【柑橘】〜爽やかなアイデンティティ〜

カーブチー

仕事現場のスタッフ

ヤンバラー＝やんばるンチュ＝沖縄本島北部出身の人

・・・の差し入れ

時々、実家のおばあさんのご厚意でこういった美味しい差し入れが

あってありがたいっす。

大きさはシークワーサーより一回り大きく温州みかんほどかな。

例年丁度、運動会シーズンに収穫のピークを迎えるので

運動会みかんとも呼ばれます。

味は良く言えばさっぱり、すっきり、甘みもしつこくなくって爽やかです。

悪く言えば、アファイ？（方言で物足りない味）

今日は脂っこいお弁当の後だったから、丁度良かったっす（w）

食べるタイミングで印象の変わるフルーツですね♫

うちの現場ヤンバラー率が高くって、他のスタッフもシークヮーサー

やら黒糖やら蜂蜜やら自然由来のものが色々いただける。

因みにカーブチーのの和名は・・・・

「カーブチー」そのまんまなんや！

沖縄固有の柑橘系であり、県外でも普通にカーブチーなんだそうです。

方言の「皮」のカーと「分厚い」のブチー、が合わさっての名前ですが

どことなく「カボス」ともイントネーションが近いことから何かしら

関係性もあるかと思っちゃいますね。

ましてやカボスはその昔「カブチ」と呼ばれる時期もあったらしいので

なおの事・・・ね、

その特徴の胃一つでもある皮の厚さを比喩して、図々しい人

（面の皮が熱い人）のことを沖縄ではカーブチージラーと言います。

「さっぱりすっきりしてる人」という褒め言葉ではないのでご注意を！