薫りと煙の向こうに見えるニライカナイ〜お手抜き燻製修行〜

カウンセラーならぬ燻セラーとして週末毎に試行錯誤を重ねております。

沖縄Love

【家洗燻】〜黒ずみ落とし家も気持ちも明るくなったが、経年劣化の痛みをちらほら見つけ若干の凹み〜

本日の検温 9:00AM/36.6 本日は台風一過ということで家と車を丸洗い。 高圧洗浄機で屋上から玄関先までブシャーっと濯ぎました。 ケルヒャー君久々の登場。 なんつっても連チャンの台風でしたので塩分(潮分?)たっぷりの雨をシコたま被ったんでね。 それ…

【告白燻】〜感動と迷惑の紙一重は何で分たれるのか?純情の価値の重さは単位で測れず〜

本日の検温 8:00AM/36.3 ここ沖縄は何とか台風14号の直撃を免れ、比較的穏やかな週末となりました。 しかし念のためと燻製教室もキャンセルしたので個人的には痛い週末なんですが(泣) にしてもこの14号は稀に見る強さを維持したまま九州に上陸し本州…

【数揃燻】〜自己の高揚は他者の目に愚行、されど大きな心のテコ入れは明日の活力と活性〜

本日の検温 19:30(朝測るの忘れた!)/35.9 なんかさ、どうでもいいんだけど・・・ こうなるとなんか揃えたくなんないっすか? なのでちょっと頑張って?揃ったとこ撮りましたぁ。 うっかり高速乗っちゃって危うく停車できないままゾロ目を過ぎるとこだっ…

【善行燻】〜ライフワークは人の善行の上にあり。感謝感激肉旨し〜

本日の検温 8:00AM/36.5 いやマヂでワシって人には恵まれてると思ふわ。 今日も今日とて燻製教室(中級)。 昨日までの荒天が嘘の様にピーカンとは言わないまでも青空に恵まれて 予定通り満員御礼での教室開催が叶いました。 いや本当に前回も含め参加者の…

【満員燻】〜梅雨の晴れ間にアウトドア料理。予想外もありつつ次回の光明多し〜

本日の検温 7:30AM/36.5 晴れたぁ〜〜〜〜いがった! 本日も燻製教室だったので梅雨の空模様が心配だったのですが。 そこは・・・ほら日頃の行いってやつですかね(w) カラッと晴れてアウトドア日和でした。 会場は北中城。 読谷から宜野湾、南城市からも…

【孔子燻】〜気まぐれな雨だれに自らを重ねる秋の夕刻〜

本日の検温 6:30AM/36.2 この数ヶ月でそこそこ生活環境が変わり、折角購入したものも手放したり新たに入手したりと何かとばたついてました。 まぁそんな変化も楽しめるってのは少しは成長したかな(w) この歳で成長と言うと笑う人もいるかも知れないけど…

【錆落燻】〜夏の現実逃避は汗だく。雨の隙間を通って走る白昼夢〜

本日の検温7:00AM/36.7 こないだ仕事で外を回った際、出たついでに屋内履きを探して靴屋に入ったんですわ。んでも気に入ったデザインはあったもののサイズがない。 店員さんが気を利かして他の店舗の在庫を調べてくれたんですが、その店舗の場所が…

【鯛づくし燻】〜いただきます・・・は、命をいただくこと。ありがたく余すことなく〜

本日の検温7:00AM/36.5 オリンピックも今日で閉会。このコロナ大爆発の中、パラはどうなることやら。 異常とも言える状況の中で敢行されたオリンピック。松っちゃん(松本人志 氏)も番組内で言ってたけど、ここに来ての感染拡大・・・国民みんなが…

【T–shirt燻】〜変態友達は努力とセンスの融合。長いものには巻かれないワイルドなお人好し〜

本日の検温6:30AM/36.6 届いたぜい♬ 以前よりソウルメイトとして一緒にお仕事したり、遊びに行ったりしてる絵描きさん。タルーさん(外間信太郎)のデザインしたTシャツがイケてるのでカミさんの分とオーダーしてたんすわ。( ^ω^ ) ワシはドクロカ…

【天災燻】〜神の御技の遙。未だ人災は絶えず〜

本日の検温 7:00AM/36.3 去る20日は人類が初めて月に降り立った日らしいデスネ。 何でもその時にNASAのコントロールセンターで使っていたPC関連機器を全部まとめても、今のスマホの方がスペック高いとか(驚) アポロ11号月面着陸の1969年か…

【魚介燻】〜喧噪離れ癒しの揺り籠。子守唄は波の音か〜

本日の検温 7:00 AM/36.0 血圧129/84 脈拍91 先日の船釣り。終わってみればまぁまぁ釣れてましたわ。 グルクン、ミーバイ、アカイユ、センスルー、ヒレーカー 数こそ少なかったけど、まぁ遊べたかな。 一応、アカジンも釣れたしね(超ミニサイズだけ…

【小次郎燻】〜季節の変わり目は虫と共に、気分は燕より低空飛行〜

本日の検温8:00 AM/36.1 先週頭迄は、からっからに乾燥してたかと思えば、今日は梅雨の様な天気と湿度で体調管理も大変っす。 そろそろバイク乗りには厳しい季節かな。県外の方だとここからがお楽しみなのかもしれんけどね。 着るのにもちょっと悩む。…

麺喰記〜下品なぐらいダシのうまいラーメン屋〜

本日の検温8:00AM/36.4 指の次は唇噛んで切った・・・(泣)痛ったい 唇が治るまでは刺激物はお預けっすね。 ここ最近は自宅にこもってリサーチ三昧。というのもこれまでの現場の仕事がなくなったんで、新しい稼ぎのネタを探しているわけですがイキ…

【引率燻】~バトンを渡したんだか、受け取ったんだか〜

本日の検温8:00AM/.36.4 学生のインターンシップ関連のお手伝いで古巣?のコミュニティラジオ局へ行ってきました。マスコミ志望特にラジオの制作に興味があるという事だったので、以前に番組を持たせていただいてたコミュニティ FMぎのわんさんに受け入れ…

【雲資燻】〜届かぬ思いは雲の向こうか、雲間の日差しか?〜

本日の検温7:30AM/36.2 おっとっと、また風が冷たくなってきた!でも割かし寒い日って好きっす。 だって沖縄程度の寒さなら重ね着や軽めの器具で十分やん♬ワシはむしろ気持ち良い。 こんな日はむしろ外で何かしたく成るのは変? 単車にまたがってて…

【逸話薫】〜実験と逸話の力を借りて眼(まなこ)の光を求む〜

本日の検温8:00 AM/35.9 う〜ん、今時の学生さんにこれから就活を迎えるにあたってどんな心持ちでいると良いか?について話す機会が出来ちゃったんだけども。 ワシは自分でもびっくりする位の口下手&コミュ障 自分の言葉で話そうと思えば思うほどか…

【西洋盆燻】〜子供の笑顔はすべてのモチベーション〜

本日の検温8:00 AM/35.6(低っ❗️) 本日はニューマシン(詳細は後日)受け取りの為、八重瀬町へ出張。 帰り道の西原町の道端でちびっ子達が何やらプラカードを掲げて叫んでました。「?」なんだろうと思いつつ、通り過ぎる間際・・・・なるほど・・…

【嵐前燻】〜知識と知恵の理解の乖離〜

本日の検温7:00AM/36.4 またまた台風ですな。10号ですな。 燻製機を始め、ぶっ飛びそうなものは前回の9号の時に避けといたので、あんま動かすのは無いのでその他サッシの吹上とか某水面の補強を中心に朝からバタバタ。 車の天井も前回の洗車ではワッ…

【水洗燻】〜静かな見送りの夜。刻の浮き彫り〜

本日の検温7:30AM/36.2 お盆ですな、ウーウイですな。でも自粛ですな。 我が家も例に漏れず自粛モードで家族が集まらないお盆です。オババ(母)がめっちゃ寂しそう。 なので長時間の滞在や、来客の対応こそしませんが中元持ってきた・・・とか、食…

【シガテラ燻】〜弘法筆を択ばず。but器用貧乏は包丁選ぶ〜

本日の検温9:00AM/36.3 釣りに行きました♫釣果は40㎝程のアカジンと30㎝くらいのクチナジ。 引きが楽しめなかったのは残念ですが、有り難く食しました。 アカジンは新鮮なうちにお刺身、クチナジは煮付けにして(もらって)、アラも素論出汁を…

【接触燻】〜ジレンマの行方、感情が巡るループ(環状)の母子〜

本日の検温6:30AM/36.3 コロナのせいで医療関係者をはじめ福祉、接客の皆さまは気が気じゃない日々をお過ごしと思われます。まずはそこに労いと感謝の意を・・・ありがとうございます。 ワシも基本は自宅にてお仕事。幸いなことにリモートでも出来な…

【想起燻】〜たまには起こせよムーヴメント〜

本日の検温8:00AM/36.3 最近乗ってなかったGBのガソリン入れがてら、遠回りして嘉手納方面まで。う〜ん、今日みたいな青空が見える天気の日は走ってて気持ちがイイですにょ〜。 ヘルメットの中は蒸れ蒸れですが(w) 国道58号を通って県道16号線へ、…

【怪訝燻】~汗と紫外線と、沖縄の夏の戦いは地域ぐるみで~

本日の検温7:30AM/36.7 暑くなってきて汗っかきのワシは皮膚関連のトラブルが気がかりなシーズンでもあります。・・・と、懸念してたところ早速肘の内側にブツブツが・・・。 ん~?イエダニ?でも、肘の内側という特定の場所だし・・・。アトピー?、これ…

【児声燻】〜社会的構造の根幹と大人の懐と自制〜

本日の検温8:00AM/36.4 このところ我が家の周りは子供達の声で溢れています。 隣の子は結構荒らげた声で駄々をこねたりしてますがうちの子の幼少期を振り返るとあんまり言い争った記憶がありません。 義父に言わせると「チカナイ易い(養い易い)」と預け…

【市販燻】〜たかが布切れ一枚か?それとも情はいかほどか?〜

本日の検温9:00AM/36.2 やってしましまいました(w)社会人としてまさかの失態(というほどでもないが)。 切手を”貼らず”に封筒投函。笑わす! 戻ってきた封筒を見ても、「「あれ〜住所間違ってなけどな〜」って思うボケっぷり。郵便局からのコメント…

【小川燻】〜散歩で見えた景観と発展途上の現実〜

朝一でマイカーのリコール修理のため最寄りの工場へGo! 少し時間がかかると言うことで一旦事務所を後に付近を散策。 普段は車やバイクで素通りするところなんですが、フラッと路地に入り見えてきた川を橋の上から見下ろしてみました。 う〜ん・・・・汚いし…

【3度目の正月薫】〜桃色吐息は二度ある〜

母を連れて十六日祭行ってきました。 十六日祭ってのは沖縄の行事でグソー(あの世)のお正月ってことでお墓参りをしてご先祖様の正月を祝います。 お墓に向かう途中雨がポツポツ落ちてちょい不安になりましたが、ご先祖様が踏ん張ってくれて雨に打たれる事…

【桜燻】〜濃桃色の情熱と鰹風味の冷静さ〜

桜と燻の文字だと桜のチップみたいですが、さにあらず。 同じGB乗りの友人と八重岳の桜見ツーリングに行ってきました。 昨年末から体調を崩したりとストレスも溜まって来てたので、ヤンバルまで少し足を伸ばして自分解放・・・のつもりです。 このところ風が…

【アクセル燻】〜超絶技巧に溜息しきり〜

いやあ、堪能しました。 昨日は行けなかったけど、なんとか今日は足を運べた! KOZA Motor Sprt Festival車とバイクの祭典。 ちびっ子レーサーや、美女ドライバー、オッサンカスタマーなど、沖縄でも老若男女がモーターサイクル楽しんでんのね。 あ、ワシの…

【講演燻】〜繊細と大胆の共存する奇々怪界〜

初めての・・ 先日の敬老の日。母を連れてお食事へ行ってきた。市内の隠れ家レストラン KOBAさん。 まだ二度目だけどやっぱり美味しい お店の詳細は ↓↓↓ こちら hitosara.com 料理はもちろん、デザートも甘すぎず素材の味をしっかり活かしてるところは流石の…