本日の検温 7：00AM／36.3 先日作った真鯛とスジコの燻製、好評でした♫ 本当は鯛めしにするつもりでした。 ・・・が、まずはシンプルに味見して美味かったら杉のステップとして鯛めしに挑戦しようと思い、今回は刺身？として食しましたが使った（ソミュール…