本日の検温 7：00AM／36.2 こないだから北部教室に向けての実験でヤギ肉をお試しちう。 今日もこないだ写真載っけた「さちばなミート」さんに 伺って物色！ 目玉になりそうな引きの強い商品を求めてたら”ワオ！” 金玉の文字発見！ お話を聞くとお刺身として…

本日の検温 7：00AM／36.6 先だって県内北部の会場から燻製教室のオファーを受け、 これに伴って新メニューの開発の必要が出てまいりまして 一つは山羊の燻製。 脳裏にはあったのですが、試した事なかったので 産みの苦しみと言うよりワクワクです♬ タイムリ…

本日の検温 7：00AM／36.6 寒っ！ 昨日までは県外の人にそう言うと笑われそうな 16℃とかの気温でしたが、本日、朝の気温は11℃！ それも県外ではあるあるの気温なんでしょうが、沖縄では これに加えて海風の強さが有ります。 常に風速6〜8mの風が吹くのが、体…

本日の検温 7：30／36.6 定期的な血圧検診。最寄りの内科医院へ。 先日の健康診断の結果も持ってって、ドヤ顔での診察。 と言うのも同僚の３０代の彼が再検査だったのに（w） ワシはA判定の結果がズラッとしてたから自信満々の情報提供。 おほほっ なんつっ…

本日検温 8：00AM／36.2 今週末も有難いことに燻製教師のお申し込みがあって 無事、開催できました♬ しかも何週間も前から告知を待っててくれての お申し込みとの事！ こりゃあ気合も入るというものです。 自分なりに燻製の経験もあるとの事でしたので、 理…

本日の検温 10：00AM／36.6 今日は昨日までの雨が嘘のような 青空でした。 こんな気持ちの良い日は、色んな事 が上手くいきそうな ポジティブな気持ちになります。 折角なので、先日断線して買い換えた イヤホンの補強に取り掛かりました。 と言うのも、普段…

本日の検温 6：30AM／36.1 今朝の検温では割と低めの体温でしたが、その後の業務で大分沸騰気味でした。 と同時に「は？色々辻褄合わんけど・・・」 と妙に冷静に分析する自分もいたのでまぁ大丈夫っしょ。 あまりにも「？」ってなると冷静にならざるを得な…

本日の検温 7：30AM／36.6 去る日曜は、ほぼ1ヶ月ぶりの燻製教室。 何度やっても慣れずに緊張するのに、更に間が空いてしまったので ドキドキが半端ありませんでした（w） んでも今回はありがたい事に、最初に問い合わせ頂いた方が ご友人にも声を掛けて下さ…

本日の検温 7：00AM／36.1 飛んで・飛んで・飛んで・・・って飛んじゃったよワシのデータ。 この一年の燻製教室の仕入れや支出、顧客の連絡先など諸々。 なんなんすか？ いや、分散してる情報を集めれば再生できますよ。 労力をめっちゃ費やしてね！ 腹立つ…