薫りと煙の向こうに見えるニライカナイ〜お手抜き燻製修行〜

カウンセラーならぬ燻セラーとして週末毎に試行錯誤を重ねております。

2020-05-12から1日間の記事一覧

【輪廻燻】〜今は昔、燻の郎なるものここにありけり〜

本日の検温8:00AM/36.2 本日の献立おかず1・・・もやしチャンプルーおかず2・・・北海道産長芋のとろろとカツオの刺身にスモークサーモンを和えて、ロースト玉ねぎをたっぷり使ったドレッシングをかけたヤツ(w)これが意外と?絶品!! マグロよりも…