薫りと煙の向こうに見えるニライカナイ〜お手抜き燻製修行〜

カウンセラーならぬ燻セラーとして週末毎に試行錯誤を重ねております。

2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【寄贈燻】〜別れと出会いと、また出会い〜

年度末っすね。 あ、報告書まだだわ(汗)明日も駆け足での1日になりそうやね。 年度末は学生は卒業と入学や入社。 社会人は異動や転職の季節。 ウチの現場も例に漏れず羽ばたいていく職員や、新たに仲間になる職員がおります。 毎回この時期は寂しい想いや…

【収穫燻】〜おば様の頭はアリシンのかほり?〜

もう・・・・と思ってたのに・・・・ ね、いよいよ春かぁ、桜だの新生活だのと言ってたのに、関東は雪が積もってるらしいですな。 うちの息子、県外の冬服ろくすっぽ準備しないまま上京したような。 大丈夫かいなあいつ(汗) そんなこんなを思うのはワシだ…

【不耐燻】〜どうしても漏れるもう一息の我慢〜

息子の上京の応援でカミさんもいないので、燻製し放題・・・なの筈なのだが一昨日・昨日と 何だかんだで燻せていない(泣) 何だかんだの一つは、息子への後追い荷物(手配しとけよっ!) PC関連で気を使うはサイズ嵩張るわ! 救いなのは持ち込みしたヤマト…

【ひび割れ燻】〜転ばぬ先のタイヤは正に命綱〜

〇〇が・・・痛ったい ハンドルをセパハン化してから中々試乗もできなかったんだけど、その理由としてはFタイヤのひび割れ。 こんな危険なものに乗ってヤンバルまで行ったかと思うとゾッとしますな。 皆さま、日々の各所の点検を怠らないようにしましょうね…

【直視燻】〜雛の旅立ちは心地よい喪失感と共に〜

3月は別れと出会いの季節。。。 昨日は私の詰める大学の速業式でもありました。 バドだかアサヒ、オリオンだかの流行病のせいで縮小モードの煽りを受け慎ましやかな卒業式ではありましたが、サポートした学生が羽ばたいてくのを見るのはやはりグッとくるもの…

【擦り剥燻】〜時代と痛切な通説の変化、コロナもそのうち?〜

意外と不快だけど深いな。 この傷。 いや、先日の脚立から落っこった際の擦り傷ですわ。 擦り傷と思って舐めてたら、カサブタが中々出来んから痛むし! そらそうすよね。だって場所が上腕なもんで、ガーゼと脱脂綿で押さえとかんと汁(血小板とかフィブリン…

【短期燻】~ヤリたがり+飽き性=浮気性?~

ワシの趣味・傾向は結構マニアックなものが多いらしい。 あ、今回も超長文、且つ単なる愚痴り?んにゃ、独り言?ん~振り返りかな。なのでスルーして下さいね。 まぁいつものことですが。 スポーツも野球やサッカーの様な大衆が夢中になるのにはあまり・・い…

【市場燻】〜初のオファーは何する人ぞ、種が生むのは希望の花か?〜

今試してる燻製が成功したら、自分だけで楽しむだけでなく沢山の人にノウハウを提供したいと思います。 だって燻製って難しいイメージがあるっしょ?けど実はちょっとした考え方と、ちょっとしたコツでめっちゃ簡単に、しかも予算もかけずに楽しめるものだと…

【誤算燻】〜見通しの悪さは喜びを増幅させるか?〜

先日から作製に取り掛かっているNEW燻製装置(仰々しい www)が中々完成に漕ぎ着けない。 その要因の一つは接着剤。 シナリを大事にしたかったので・・・嘘、ホースが自宅にはそれしかなかったのでシリコンホースにしたのだが、ケースの気密性を高めるために…

【誤算燻】〜見通しの悪さは喜びを増幅させるか?〜

先日から作製に取り掛かっているNEW燻製装置(仰々しい www)が中々完成に漕ぎ着けない。 その要因の一つは接着剤。 シナリを大事にしたかったので・・・嘘、ホースが自宅にはそれしかなかったのでシリコンホースにしたのだが、ケースの気密性を高めるために…

【遺憾燻】〜後に立たぬは無知の誘う今日の泡〜

先月、コロナ。。。。ではなくインフルで1週間休む羽目になった。 その際の傷病手当なるものが、本日振り込まれていたのだが・・・・。少なっ(驚) まぁ働いていたら、の全額が支払われるとは思ってなかったが、それにしてもビビるぐらい少なかった。んで…

【競争燻】〜病を蹴散らし風を切るのは人か鉄馬か?〜

巷ではまだまだコロナ野郎がブイブイ言わせてるようですな。なんでもSNSのデマをきっかけにトイレットペーパーなどの紙類の買い占めや転売まであるとか? 冷静に状況を見る目を養いたいものですし、下らんデマを流す暇があったら信頼に足る有益な情報で人の…

【苦言燻】〜立つ鳥跡を濁さずの精神は信頼のコツ〜

う〜ん、やっぱどっかで言わないとスッキリしないからこの場を借ります。 あ、でもここからはちょっとウザいと感じる人もいるかもしれないので、SNSで真面目な話をするのが苦手な人はこの先を読まないで下さい。 昔、営業をしてた頃の学び。人と人との関わる…