薫りと煙の向こうに見えるニライカナイ〜お手抜き燻製修行〜

カウンセラーならぬ燻セラーとして週末毎に試行錯誤を重ねております。

燻製

【対抗燻】〜一人立ちの勇気は厚顔と冷静の間に!〜

本日の検温8:00AM/36.7 火花バチバチでした! たまに利用する小さなパン屋さんがあって、美味しいのは勿論ですがユニークなパンだったり可愛いパンがいっぱいあるんすよ。お土産にも丁度良いので何度か使わせてもらってます。 友人の紹介で行ったん…

【対抗燻】〜一人立ちの勇気は厚顔と冷静の間に!〜

本日の検温8:00AM/36.7 火花バチバチでした! たまに利用する小さなパン屋さんがあって、美味しいのは勿論ですがユニークなパンだったり可愛いパンがいっぱいあるんすよ。お土産にも丁度良いので何度か使わせてもらってます。 友人の紹介で行ったん…

【救難燻】〜ミステリーも食卓の調味料?〜

本日の検温8:00AM/36.6 今日は思いの外涼しい1日でしたね。日の光があればもう少し・・というかかなり暖かかったんでしょうが。春も目の前で足踏みですかな(w) さて今日は電話やリモートでのやり取りで1日終わる感じです。 BGMはラジオ。 作業…

【糊付燻】〜テイルから落ちるのは卵かレンズか?それとも流れ星か?〜

本日の検温8:00 AM/36.4 いつの間に? こないだ転かした時?いや、あん時は特に異常なかった! ってことは経年劣化で、たまたまこのタイミングか! バイクのテールランプレンズ割れてるし(泣) もう少しで完全に分解して道にばら撒くとこだった(汗)…

【蛸浅燻】〜追悼で遠い目するけど、実は目先を見ろという家族のシャープな視線〜

本日の検温8:00AM/36.1 また一人時代の申し子が逝っちゃいましたな。 こういう共に同じ時代を盛り立ててくれたアクターが居なくなると、自分の一部分が欠損した気になります。 同時に年月を感じさるを得ません。気がついたら老人の一歩手前だもんな…

【芋芽燻】〜馬鈴薯、新年度の芽吹きは嘘つきの毒まみれ〜

本日の検温8:00 AM/36.8 最近は縁あって冷蔵庫の野菜室が潤っております。ご近所さんやカミさんの職場からパプリカやら人参やら大根、トマトに茄子にキャベツなどを譲ってもらったりしてそんなに大きく無い冷蔵庫なもんでパンパンです。 なもんだから…

【水狂燻】〜水と油。反り合うはバターの調べ。誰が鎹か?で変わる未来〜

本日の検温8:00 AM/36.0 ジメジメ〜じめじめ〜 マジで梅雨? ただ雨自体は嫌いじゃありません。ライダーだけどね(w) なんだかアンニュイになりがちなマッタリ感は自分のスローな心理性?に似ててむしろ好きっす。 今週の沖縄はしばらく雨模様が続き…

麺喰記〜海の神と山の神よ!なぜにそんなに荒ぶるのか?〜

本日の検温8:00 AM/36.7 昨日の昼飯は考えるの面倒だったので袋麺。醤油と豚骨があったが、今回は豚骨を選択。 考えるのが面倒とは言え、そのままだと流石に味気ないので何かトッピングをしようかと冷蔵庫物色。 おろ!先日友人に牡蠣の燻製オリーブオ…

【流血燻】〜紅い焔と血潮の滾りのミスマッチ〜

本日の検温7:30AM/36.4 多動な私は本日も午前中からあちこちウロウロ やっぱ、ボォ〜っとしてるよりこっちの方が性に合ってます。元来タンチャ〜(短気)ですので(w) こう言ったブログなどでもタンチャ〜というか、せっかちが影響して誤字が多いっす…

【在宅燻】〜引きこもり気質の衝動。ヨガと筋トレとオリーブオイル〜

本日の検温7:30AM/36.9 ん〜、今日は一日中喉がつっかえている感じがあります。パニックの初期症状や、追突もらい事故の際にあった神経症状に似てる。 う〜・・・ペインクリニックで週に一回喉にお注射してたな〜 なので、ネットリサーチにも身が入…

【牡蠣燻】〜秋晴れに馳せる想いと裏腹に、爆ぜる炭に浮き立つ我が身〜

本日の検温7:30AM/36.2 晴天!昨日は気持ちの良い青空が広がった1日でしたね。 この数日の涼しかった日とのコントラストで更に気持ち良い! そして久々に持ち帰りの仕事もなく、ゆっくりとバイクで遠出・・・するつもりがなぜか、ヤ〜グマイ(家に…

【春陽燻】〜晴れ間に臨むは雲海のゆらぎ〜

本日の検温8:00AM/36.1 今日も青空が広がる気持ちの良い1日でしたね。 うちのメダカちゃん・エビちゃん達もいつもは室内での鑑賞ですが、ベランダに出してあげて 日光浴させました。心なしか気持ち良さそうっす♬ デスク上に置ける小さな水槽だとこ…

【春陽燻】〜晴れ間に臨むは雲海のゆらぎ〜

本日の検温8:00AM/36.1 今日も青空が広がる気持ちの良い1日でしたね。 うちのメダカちゃん・エビちゃん達もいつもは室内での鑑賞ですが、ベランダに出してあげて 日光浴させました。心なしか気持ち良さそうっす♬ デスク上に置ける小さな水槽だとこ…

【雲資燻】〜届かぬ思いは雲の向こうか、雲間の日差しか?〜

本日の検温7:30AM/36.2 おっとっと、また風が冷たくなってきた!でも割かし寒い日って好きっす。 だって沖縄程度の寒さなら重ね着や軽めの器具で十分やん♬ワシはむしろ気持ち良い。 こんな日はむしろ外で何かしたく成るのは変? 単車にまたがってて…

【腰痛燻】〜指摘の心理学と積年の葛藤〜

本日の検温7:30AM/36.4 今日は久しぶりにお日様も顔を出し、暖かい1日でしたな。 昨日まではワシの気持ちと呼応する様にどんよりとした日が続いてましたけどね〜 ワシの気持ちというのは、業務でイベントの進行をする必要があり、コミュ障としては…

【更年燻】〜健康診断の一喜一憂、数値は良いのに課題山積〜

本日の検温8:00AM/36.3 ず〜っと続いている倦怠感と咳。 その他の体調と一般的に言われている症状からするとコロナでないとしてお仕事も現場に出たりしてますが、長い期間・・・・ん〜っと1週間くらい?続いているので不安ではあります。 例の無自…

【内省燻】〜自尊の極み、不義と自虐を昇華したい秋〜

本日の検温8:00 AM/35・4 早いっすね、もう12月ですわ。きゃー気がついたらツーリング2回しか行ってないし! 来年はもう少しクラブマン で走れるかな〜? 来年の事はさておき、今日はちょっとした燻製がらみの打ち合わせで、ビジネスをと考えてい…

【朗報燻】〜不安要素の払拭、遅々とはしてるが嬉々とした一歩〜

本日の検温8:00AM/36.2 予定が抜け落ちポッカリと空いた1日。 ちょうど良いタイミングと内科と薬局へ。その二つもチャチャッと終わったので、前から何だかんだで棚上げされていたお役所での手続き確認をすることに。 まぁ保健所での燻製提供サービ…

【主観燻】〜よいどれの自己開示、言霊の揺れとはじめの一歩〜

本日の検温7:30AM/36.6 急ですが、積み重ねって大事だな〜って最近特に思いマフ。 ワシは大した取り柄があるわけでも無いし、頭も良い方では無い・・・ってかかなり悪い。 良い悪いのの基準は様々あるけど、頭の回転や記憶に何しては少なくとも超が…

【軟骨燻】〜自身にもお肉にも感じる圧力の壁〜

本日の検温7:00AM/36.4 なんか久しぶりのアップざぁます(w) このところは学生へのサポートイベントが立て込んでて・・・っつか明日もGD(グループ・ディスカッション)のセミナーファシリテーションなのでゆったりしてる場合ではないのですが(汗…

【道具燻】〜ギミックの金属音とメタルの輝きは男の越のマスターベーション〜

本日の検温7:00AM/36.6 最近は自宅勤務が増えると従い、キッチンに立つことも多くてキッチンドランカーと化しているワシです。 今も泡酒片手に先日の馬刺しの燻製をつまみながらの夕食作り。因みに今日は切掛けのジャガイモと、冷凍庫の化石になりか…

【馬に燻】〜鉄馬もうなだれる油断。馬主のうっかりは煙の彼方に〜

本日の検温7:30AM/36.7 やってもうた!またや! 今月お財布苦しいのに・・・・(今月に限った事ではないが 泣) ストックないのにバイクのバッテリー上げてもうた。 通信販売の熱帯雨林に発注か?それともお家真ん中・・・・めんどいな、ホームセン…

【馬に燻】〜鉄馬もうなだれる油断。馬主のうっかりは煙の彼方に〜

本日の検温7:30AM/36.7 やってもうた!またや! 今月お財布苦しいのに・・・・(今月に限った事ではないが 泣) ストックないのにバイクのバッテリー上げてもうた。 通信販売の熱帯雨林に発注か?それともお家真ん中・・・・めんどいな、ホームセン…

【香魚燻】〜清流の貴婦人の友を煙に巻く半刻の越〜

本日の検温7:30AM/36.4 いつになくゆったりとした時間を堪能してます。毎週のルーティーンになっているメダカ&エビちゃんの水槽メンテも気持ち良い青空を眺めつつ、のんびり彼らと対話しながら・・・。 しかし、こういう時に限って何かのスケジュールを…

【ステーキ薫】〜月の光、霞て陰るは彼方の雲か傍の煙か〜

本日の検温7:30AM/36.4 突然の女性からの声かけ! まぁもちろん嫌ではないですよね。むしろ嬉しいし。でも予想だにしてないと挙動不審になるものです。 ましてやそれが公共商業施設の中だと。 さらに・・・・ ましてやそれが幼児だと・・・(w) 燻…

【鰻肝燻】〜初の試みはいつでも肝試し〜

本日の検温7:30AM/36.4 昨日は久々の弁当製作無しの平日 というのもカミさん、職場のウィメンズと久々のランチ会らしい。なのでワシもゆっくり目に起きて見たんだけど早起きが既にルーティーン化してた様で、いつもの時間に起床して何となく手持ち無沙…

【鰻肝燻】〜初の試みはいつでも肝試し〜

本日の検温7:30AM/36.4 昨日は久々の弁当製作無しの平日 というのもカミさん、職場のウィメンズと久々のランチ会らしい。なのでワシもゆっくり目に起きて見たんだけど早起きが既にルーティーン化してた様で、いつもの時間に起床して何となく手持ち無沙…

【熱中燻】〜鶏刺タタキと照り返し。焦げたのは皮か肌か?〜

本日の検温6:30/36.618:30/35.9 台風7号発生!・・・・っつっても大陸にまっすぐ進む様で日本には影響ない様ですが(w)先月までは「今年は台風無いね〜」なんて話してたのに、今月に入って立て続けに発生しちゃうもんだから数的には既…

【収穫燻】捨てる神あれば見つける神あり〜

本日の検温7:00AM/36.3 友達100人できるかな〜♫だけどコロナは100人いらないな〜♩ とうとうというか。やっぱりというか、また沖縄も1日の感染者数が100人越えですね(泣) 今朝もカミさんと話したんだけど、政府は経済面を活かしつつコロナの拡散…

【菌糸燻】〜男子厨房に入らずはいとおかしい〜

本日の検温7:00AM/36.2 自宅勤務が増えると共にキッチン立つ様になって、今まで以上に料理って奥深いし面白いと思える様になって来た♫ 勿論大変だけど、実験好きのワシとしてはイメージ通りの味に近づいた時はめっちゃ嬉しい。それに上手くいかない…